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迷迭香（Rosmarinus officinalis，美国农业部植物抗寒区 7-11）为鸡肉、土豆、鱼和许多其他食物带来独特的风味，而且种植起来很愉快。如果您生活在其耐寒地区，您可以在室外种植迷迭香灌木作为多年生灌木，但在寒冷地区，最好将其放在盆中并在冬天将其带入室内。你也可以在花盆里种一棵，一旦它开始茂盛，你就可以把它移植到你的花园里。

在花盆里种植迷迭香

当你给盆栽迷迭香提供排水良好的盆栽土以及带有排水孔和排水盘的容器时，它们会长得很好。有趣的是，它们被称为“颠倒植物”。这个绰号是因为它们通过叶子吸收空气中的水分，而根部保持干燥。这种干燥意味着您必须在排水盘中添加一层小石块或砾石；锅必须放在上面，而不是放在锅里。使容器保持在充足的阳光下；明亮、阳光充足的窗户是最好的。

每两周给植物浇一次水，并将水保留在锅中（和岩石一起）。这样，您的迷迭香就可以从蒸发到空气中的水分中受益。如果它看起来口渴，你也可以每周给它喷一到两次水。迷迭香盆只能让植物长到与容器大小一样大，如果根部无人看管，它们就会接管整个植物。植物将无法吸收水分或养分，叶子将停止生长，植物可能会死亡。

如何移植迷迭香？

将迷迭香灌木移植到更大的盆中非常简单。您需要一个较大的花盆，在根球及其侧面之间提供 1 英寸或更多的空间，以及新鲜的盆栽土和一把干净、消毒的花园剪刀。小心地将整个植物从容器中取出并将其放在水平表面上。轻轻地从侧面和底部修剪掉约 2 英寸的根部物质，在根球底部添加两到三个垂直切口。

现在，您已准备好进行收尾工作。首先将土壤添加到新容器中。然后，你可以将迷迭香放入盆中，并在盆中填充更多的土壤。有些人建议在泥土中添加三分之一的建筑砂或珍珠岩；您还可以选择有机多肉质或仙人掌土壤。给移植的迷迭香彻底浇水，并将其放在阴凉处几天。

将迷迭香从盆栽移植到花园

迷迭香灌木丛应种植在户外阳光充足、土壤排水良好的地方；选择每天有六个小时或更长时间阳光的地方。它们还需要足够的空间来生长，因为它们可以伸展至 4 英尺高和 4 英尺宽。好的伴侣植物包括其他草本植物，如鼠尾草，以及蔬菜，如胡萝卜、卷心菜和豆类。您可以通过在表面添加 4 英寸厚的堆肥并向下处理约 6 英寸来准备土壤。

挖一个比根球稍大的洞，轻轻地将迷迭香丛从它即将成为的故乡移走。检查根部并修剪掉任何死亡或腐烂的部分。您也可以修剪它。将根球放入孔中，然后填上泥土。现在，你可以给它好好浇水，但一定不要淹没根部。