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浙江、河南均涨价，5月17日加州鲈行情播报

文/水产前沿 李绍祥

图/杰大饲料

一周行情综述

本周全国鱼价基本保持稳定，浙江统货价和河南郑州9两上鱼价上涨了0.5元/斤。据市场反馈，母亲节当天的市场消费并无明显增加，没有拉动鱼价的上涨，也有不少业内人士表示，可能过2-3天的“520”情人节也是如此，想要鱼价出现明显上涨只能把希望寄托于端午节前后了。因此当前鱼价上涨的驱动力主要为存塘量的多少，但目前湖北、广东、湖南、浙江等地的存塘量仍不少，只是大规格鱼较为紧缺，主要是因为仍有大鱼存塘的养殖户都比较惜售，主养区塘租成本较高，现在养到1斤上规格的成本价基本在12元以上，卖鱼就是亏，唯有继续惜售等价。

此外据了解，目前广东成鱼发病率开始逐渐上升了，目前个别鱼塘的加州鲈开始出现出血、花身等症状，主要由诺卡氏菌所引起；此外，鱼苗方面，由于水温逐渐升高，早晚温差大，受虹彩病毒等病原的影响，损耗量高达1/3。养殖户需做好鱼塘的管理工作，及时发现问题规避风险。

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主产区行情简析

广东佛山：广东佛山：新鱼6两上塘口价10-10.3元/斤，7两上塘口价10.8元/斤，8两上塘口价11.5元/斤，9两上塘口价11.8元/斤，1斤上塘口价12元/斤，鱼价与上周持平，具体成交价围鱼发价。据当地养殖户表示，这段时间卖鱼的养殖户基本都要亏本，养到1斤上的规格的成本价大多都要12元，因此很多养殖户都不愿意出鱼，尤其是有条形比较好的大鱼存塘，还继续惜售想博行情。据当地流通商表示，虽然鱼价企稳，但目前抓鱼的要求高了很多，实际成交价偏低。

浙江湖州：8成大鱼统货塘口价8.5-9元/斤，9两上挑条子塘口价11-11.5元/斤之间，鱼价较上周上涨了0.5元/斤；江苏吴江：9两上标鱼塘口价为11-11.5元/斤，鱼价与上周持平。据当地流通商表示，目前统货的价格稍微涨了一些，但仍未达养殖户的心理预期，惜售等价的养户较多。

四川成都：标鱼9两上塘口价15-16元/斤，鱼价与上周持平。据上次涨价后，这段时间以来鱼价稳定，市场缺大规格鱼，需要外地供应。

湖南华容：标鱼8两上塘口价12.5-13元/斤，鱼价与上周持平。据当地流通商表示，养户卖鱼积极性较高，但由于没有节假日加持，市场需求量不大，成交量一般；此外，当前普遍缺大鱼，湖南也是。

湖北武汉：标鱼8.5两上塘口价12.5-13元/斤，鱼价与上周持平。据当地流通商表示，目前湖北存塘量仍较多，近期出鱼的养殖户较多，或因鱼价迟迟未上涨看不到希望，或需要腾塘放苗，但仍有养殖户想博端午节行情，继续惜售等价。

河南郑州：9两上塘口价13-13.5元/斤，鱼价较上周上涨了0.5元/斤。五一后的这段时间市场销量一般，母亲节并没有带动市场消费大增，业内人士预测“520”也不例外，因此成交量较少，但随着存塘量的下降，后市鱼价稳中有涨。

全国7大主产区塘头价对比

地区	规格/尾	加州鲈塘头价（元/斤）
5月10日	5月17日	涨跌
广东佛山	6两上	10-10.3	10-10.3	→
7两上	10.8	10.8	→
8两上	11.5	11.5	→
9两上	11.8	11.8	→
1斤上	12	12	→
浙江湖州	8成统货	8.5	8.5-9	0.5↑
9两上	11-11.5	11-11.5	→
江苏吴江	9两上	11-11.5	11-11.5	→
四川成都	9两上	15-16	15-16	→
湖南华容	8两上	12.5-13	12.5-13	→
湖北武汉	8.5两上	12.5-13	12.5-13	→
河南郑州	9两上	12.5-13	13-13.5	0.5↑

温馨提示：上述价格及行情分析仅供参考，市场有风险，入市需谨慎

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